バターピーナッツはおいしいな ― 2017年12月01日 22時38分
バターピーナッツと聞いて何思います?
薄皮をとったちょっとうす塩のピーナッツ、おいしいですよね。
子供の頃食べてました。最近はなかなかないですが。
多分日本での栽培が減ったからかもしれない。。
さて、ピーナッツは両端が膨らんだ丸くてかたい殻に包まれています。
このピーナツの殻に似たクリーム色の皮のかぼちゃがあります。
題してバターピーナッツ。
これを初めて見たとき、おいしそうな名前にひかれてつい買ってしまいました。
ところが煮物にしてちっともおいしくない。皮も硬いし。
しかし、このかぼちゃポタージュにするとおいしいと聞いて再び買ってみました。
このかぼちゃ、ウリ科なのに種が下半分にしかないのも特徴です。
安く手に入ったこのいびつな形のもの。この下部分だけ膨らんだものはどのような種のでき方をっしているのか気になりました。
で、半分に切ってみると、やはり下の部分だけに種が出来てました。
ほらこの通り、
果肉はきれいなオレンジ色です。
で、煮えたらミキサーにかけて、ミルクと生クリームでポタージュにしてみました。
まったりしたオレンジ色のスープ。うーん、ほっこり温かくておいしい。
ぜひこのバターピーナッツで作ってみて下さい。
かぼちゃとしては実るのが遅く10月過ぎてから出回ります。
今でも手に入ります。
寒い日には、 ― 2017年12月07日 10時15分
ここ数日寒い日が続いています。
で、ブログ更新も滞りがち。
寒いのと何のの関係があるのか?とお思いでしょう。
実はネタが思いつかない。
散歩はしてますが、日々変わりばえ無し。冬は特にね。
ハマボウの木も葉っぱ落として寒々しい。
ただ、枝に残った1葉の葉は黄色が映えてます。
そして、瀬戸内の夕陽。
太陽光はこんなに広がっているんだというような写真になりました。
世界は戦乱に向かっているのでしょうか。
数人の身勝手な行動のおかげで。
ミニバラ、そして ― 2017年12月12日 09時20分
今冬一番の寒さがやって来たようで、部屋で震えあがってます。
ラニーニャが発生したようで、この冬は大雪になり寒さが続くみたいです。
ぶるる!
さて、10日の日曜日は、ガッシュの日でした。
今回のお題はこれ。
ミニバラとトナカイとクリスマスツリー。
赤いミニバラ好きです。小粋な感じがいいですね。
大輪のバラの仰々しさがない。
テーブルの上のXmasパーティみたいでした。
モールがキラキラしてます。
このトナカイさんは、後ろ振り返っているんです。
芸が細かいこと。
この銀色に輝くトナカイどう描くか。。。
来年のカレンダーにのせられるかな。
カレンダーと言えば、自作の来年のカレンダーを先生に差し上げました。
今年1年どんな絵を描いたかの思い出つもりでここ数年カレンダー作ってます。
全てが今年描いたものとは限りませんが、色柄、やモチーフがその季節に合うようにするためには、以前に描いたものから選ばなければならないんです。
作品自体少ないので、選ぶのに困ること。
カレンダーソフトを使っているので絵を選べばあとは楽ちん。
表紙はこれ
1・2月のはこれです。
気分も年末へ一気に向かっています。
紅葉が映えて ― 2017年12月14日 10時01分
寒い朝です。 京都は白く薄化粧で金閣寺がそれは、美しかったようです。
朝のニュースで観ました。
さて、紅葉は終わりころで、樹々には枝だけになりました。
サクラ、ナンキンハゼ、もみじなどなど
散歩中に見つけたハゼノキ。 赤く紅葉して美しい。
その根元を見てみると紅葉した葉っぱが
で、面白いのは1枚1枚落ちているのではなく1枝ごとに落ちているのです。
だからとっても存在感があり、その美しさがきわだつこと。
紅葉した葉っぱが1葉、2葉と散らばっているのはそこはかとなく風情があります。
サクラやモミジなど。
一方、バサッと音がして落ちたようなハゼノキの葉っぱたち。
落ちた葉っぱはとっても形が良い。
と思うのは応援隊長だけ?
近くの葉を落とした木の上にも引っかかってました。
午後の日に映えてとてもきれい。
枯れ木に紅葉と色の対比がまたいい。
ハゼノキこんなに趣きあったんだ。 ただし紅葉の季節だけね。
9年目の感謝 ― 2017年12月15日 22時59分
寒さが少し和らいだ今日は、あれから9年目の感謝の日でした。
この日の朝,グループmeetingの最中にどうしようもなく気分が悪くなって、椅子から滑り落ちました。
ただ、これで終わりだなという漠然とした気持ちがありました。
それから部内で大騒動でした。救急車で病院に運ばれて、、、、
脳幹出血でした。
そして命は救われました。 ただ代償も大きかったですが、
今は何とか生活には困らないほど動けるようになりました。
走ったり、自転車には乗れないけど。
感謝することはたくさんあります。
有難う。
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